15 C
București
marți / 21 - septembrie - 2021
Online PressSocietateSanatatePlanul european de luptă împotriva cancerului: Comisia Europeană reduce prezența contaminanților cancerigeni în produsele alimentare

Planul european de luptă împotriva cancerului: Comisia Europeană reduce prezența contaminanților cancerigeni în produsele alimentare

Facebook
Fb messenger
Whatsapp
Twitter
Astăzi, 11 august, Comisia stabilește noi niveluri maxime pentru cadmiu și plumb, într-o gamă largă de produse alimentare.

- Advertisement -

Aceste măsuri au scopul de a reduce și mai mult prezența contaminanților cancerigeni în alimente și de a face alimentele sănătoase mai accesibile.

Acesta este rezultatul angajamentelor asumate, în cadrul Planului european de luptă împotriva cancerului.

Măsurile se vor aplica de la 30 august, în ceea ce privește nivelul maxim de plumb, respectiv, de la 31 august, în ceea ce privește cadmiul.

Stella Kyriakides, comisarul pentru sănătate și siguranță alimentară, subliniază că riscul de cancer este mai mare la persoanele care nu au o alimentație sănătoasă.

„Știm că alimentația nesănătoasă sporește riscul de cancer. Decizia de astăzi urmărește să pună consumatorii în prim-plan, făcând ca alimentele noastre să fie mai sigure și mai sănătoase, așa cum ne-am angajat în contextul Planului european de luptă împotriva cancerului. Facem, de asemenea, un pas înainte în întărirea, în cadrul lanțului alimentar al UE, a normelor UE, care sunt deja la un nivel ridicat și de calibru mondial și furnizăm alimente mai sigure, mai sănătoase și mai durabile pentru cetățenii noștri”.

Nivelurile maxime de cadmiu, un contaminant cancerigen din mediu – pe care ar putea să îl conțină alimente precum fructele, legumele, cerealele și semințele oleaginoase – vor fi reduse în cazul unora dintre aceste alimente.

Unele produse de bază vor trebui, de asemenea, să îndeplinească această cerință, de la data intrării în vigoare a noului regulament.

Această măsură va spori siguranța alimentelor vândute și consumate în UE și va contribui la eliminarea de pe piață a produselor alimentare cu cele mai mari concentrații de cadmiu.

În plus, se vor reduce nivelurile maxime de plumb din numeroase produse alimentare, inclusiv alimentele destinate sugarilor și copiilor de vârstă mică.

De asemenea, vor fi stabilite noi niveluri maxime de plumb pentru mai multe produse alimentare, cum ar fi ciupercile sălbatice, mirodeniile și sarea.

Deciziile de astăzi sunt rezultatul unor ani de activitate continuă a Comisiei, a statelor membre și a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, precum și al consultărilor cu întreprinderile din sectorul alimentar.

Cadmiul este un metal greu toxic prezent în mediu, atât natural, cât și ca rezultat al activităților agricole și industriale. Principala sursă de expunere la cadmiu a nefumătorilor o reprezintă alimentele.

Întrucât și plumbul este un contaminant prezent în mod natural în mediu, hrana este principala sursă de expunere umană la plumb.

Distribuie articolul pe: | | Whatsapp
Urmariți Online Press pe Facebook, Twitter, Instagram si YouTube

Dacă vrei mai multe articole ca acesta pe mail, abonează-te la newsletter-ul nostru accesând următorul link.

Publicat în categoriile:
bb803568a916ddaaf7670dd382ba4b04?s=110&d=blank&r=g
Daniel Neguț
Realizator la Redacția INFORMAȚII a Societății Române de Radiodifuziune, membru al Uniunii Ziariştilor Profesionişti din România, din anul 1994.

Vremea

București
cer fragmentat
15 ° C
15.1 °
15 °
94 %
1kmh
75 %
mar
16 °
mie
15 °
joi
16 °
vin
23 °
sâm
16 °
- Advertisement -

Ultimele articole

- Advertisement -

Acest site web folosește cookie-uri. Prin utilizarea și navigarea în continuare pe acest site, acceptați politica de confidențialitate și termenii și condițiile. Informații detaliate despre utilizarea cookie-urilor pe acest site web sunt disponibile făcând clic pe setari cookie .

   
×